现在很多美眉都想着减肥，发愁自己要吃什么才能瘦下来。减肥最重要的是注意营养均衡同时又要选择低卡食品。下面由保定厨师学校的老师给大家分享一些减肥食谱，赶快来挑一款试试吧!
食材用料
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山药半根 |
西蓝花半棵 |
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姜少许 |
红椒半个 |
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大蒜四瓣 |
油适量 |
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盐少许 |
十三香少许 |
清炒山药西兰花做法
1.半根山药备用
2.西蓝花半棵备用
3.将西蓝花用手掰成小朵放水里泡半小时，同时水里放入盐。
4.将山药去皮切成菱形的片，切好后也放水里泡着。
5.将红椒和姜切成菱形，加大蒜拍扁即可。
6.锅里添水，水开后将西蓝花炤一下盛出来备用。
7.开大火将锅烧热放油，油热后放入姜蒜,红椒爆香
8.然后放入山药翻炒，同时放入十三香,盐，炒的过程中如果山药粘锅也可以适量添一点水。
9.山药炒至八成熟时放入西蓝花继续翻炒,直至炒熟
10. 出锅装盘
食材用料
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西红柿100克 |
西兰花150克 |
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葱5克 |
姜5克 |
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蒜5克 |
盐5克 |
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鸡粉5克 |
白糖5克 |
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料酒10克 |
淀粉10克 |
番茄炒西兰花做法
1.西红柿洗净切成小块，西兰花洗净用刀摘成小块。
2.葱姜蒜切沫。
3.锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入摘好的西兰花，焯一下水，倒入漏勺备用。
4.锅中下油10克左右，大火烧热，下入葱姜蒜爆香。
5.放入西红柿块，炒软炒烂。
6.加入西兰花块，放盐、鸡粉、白糖、料酒，大火翻炒均匀，用水淀粉勾欠翻炒，出锅装盘。
食材用料
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丝瓜1条 |
鸡蛋2-3个 |
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花生油适量 |
盐适量 |
丝瓜炒蛋做法
1.准备好食材
2.将鸡蛋打散，加入5ml左右的清水，充分搅拌均匀
3.将丝瓜去皮切好，转着圈切，不要切太厚
4.将锅洗净烧热，倒入足量的油，煎蛋油要多一点
5.待油温烧热后，将鸡蛋液倒入锅中爆炒，炒好后装出备用
6.将锅中倒入适量的油
7.将丝瓜倒入锅中翻炒
8.加入适量的水（10-15ml左右）
9.丝瓜炒柔软后，将鸡蛋倒入锅中
10.加入适量的盐
11.翻炒均匀，入味即可，撒些葱花
以上推荐给大家的减肥食谱，大家记住没有？赶快学着做起来吧！若你想学做更多的菜谱，欢迎你到保定厨师学校报名学习。