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保定厨师技校烹饪人才全能班要学习哪些课程?学期是多久?

发布时间:2023/4/18 10:39:13 分类:行业动态 次浏览

保定厨师技校烹饪人才全能班要学习哪些课程?学期是多久?当下社会,市场经济日新月异,各行各业的竞争非常激烈,有衰败有崛起,也有一直稳居前列,任凭时代变迁、始终经久不衰的餐饮行业。因此,餐饮行业备受青睐,尤其是当下年轻人,更热衷于餐饮创业,实现自身时间和财富的双重自由。餐饮创业最重要的还是自身的烹饪技术。当然,提高烹饪技术的好处,可不单单只有成功创业这一点,保定厨师技校针对学生的不同需求开设了不同级别的烹饪班,大家可以根据自己的实际情况来选择,保定厨师技校为大家介绍烹饪人才全能班的相关情况。



一、保定厨师技校烹饪人才全能班课程介绍

保定厨师技校烹饪人才全能班学期三年。在学习技术提高一年班的基础上,增加学习厨房管理、餐饮企业管理等课程,使学员了解各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工,熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法,熟悉八大菜系代表名菜制作,熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业颁发技工毕业证书,学习期间按照国家政策享受国家补助。另协助办理成考大专证书。


二、保定厨师技校管理模式

保定厨师技校教学资源丰富、师资力量雄厚。坚持实行准军校式管理,完备的各项规章制度培养了学生良好的个人素质;通过开展丰富多彩的文体活动和社会活动,提高了学生适应社会能力;注重中华民族传统文化教育和技能教育;提高了学生德智体美劳全面素质;学校采用企业化管理、校企合作和订单式培养等多种模式,实现了从学生到职业人的完美转变。


三、保定厨师技校办学成绩

鲜明的办学特色、成绩显著,保定厨师技校曾先后获“国家级重点中等职业学校”、“河北省教学质量优秀学校”、“河北省非企业单位诚信与自律先进单位”、“保定市先进技工学校”“保定市社会职业培训机构教学管理质量评估优秀学校”等荣誉称号,连续多年被河北省教育厅、河北省劳动和社会保障厅、保定市劳动和社会保障局授予“先进社会培养机构”、“河北省优秀学校”、“河北省民办职业培训机构教学管理质量优秀单位”;被评为河北省民办教育“明星学校”、“中国十大专业特色民办学校”;被保定市妇联确定为“女职工再就业培训中心”。


四、保定厨师技校就业流程

1、资格审查

学员在校期间无违纪情况,学习成绩合格

2、提交推荐材料

学员将毕业申请等资料提交到学校就业指导中心

3、就业指导中心审核

根据班主任、教务处的意见结合学员实际情况进行审核

4、学员获取就业信息

学员根据学校就业指导中心发布的就业信息做好应聘准备

5、学员办理毕业离校手续

6、就业中心开介绍信

7、到用人单位应聘

8、反馈应聘结果到用人单位上岗

9、就业回放


我国的餐饮业突飞猛进,带动了旅游业、广告业等多个行业的发展,而餐饮业的本质在于技术在于烹饪。如果学会烹饪技术,无论是个人就业还是创业等方面,都能够获得更多的机会。于个人而言,烹饪行业的入门门槛不高,兴趣加上努力,然后用心去思考去实践,就能有所成就。拥有一技之长,无论是就业还是创业,都有自己的核心竞争力。想要学习烹饪的小伙伴们欢迎报考保定厨师技校,更多招生信息可以拨打咨询热线哦,期待与您的联系。

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