随着生活水平的提高，人们对饮食也有了更多的要求。很多人吃腻了饭店的菜品，自己也不会做饭，那么，就只能学习一些烹饪技术了。保定厨师学校开设了一些短期培训班，其中就包括了烹饪课程，接下来，就让小编来为大家介绍一下吧。
保定厨师学校烹饪班介绍
1、烹饪中级班
学习内容：学习刀工、雕刻、冷拼、勺工、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
就业去向：可以到中小型餐厅从事烹饪工作，也可自己创业开店。
2、烹饪高级班
学习内容：系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠十余种常用面点的制作。
就业去向：学员学完后都可以到中档餐厅从事烹饪工作，或者选择自己创业。
3、烹饪全科班
学习内容：系统学习基础知识、原料与加工工艺、饮食营养与卫生、烹调工艺学、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。
就业去向：在餐饮领域，学员无论是在技能还是在管理上都能运用自如，可以到中高档饭店，以及星级酒店工作，享受蓝领生活。
以上就是小编为大家总结整理的保定厨师学校开设的烹饪班的详细情况介绍了，其中有没有大家中意的课程呢？中华的烹饪技术博大精深，如果对烹饪感兴趣，想要系统学习烹饪技术的，欢迎来保定厨师学校报名学习哦！如果还有其他想要咨询的问题，欢迎致电询问！